Silikomart Schimmel Canestrello 15

Canestrello15 evolue rond het concept van de herinterpretatie van elementen uit de natuur, om een nieuwe visie op smaak te vormen. Het kan worden gebruikt als voorgerecht of hoofdgerecht. Zeer veelzijdig, het kan worden gebruikt met schuimen, crèmes en bereidingen die de vorm herinneren, of waarom niet, met iets anders dat een contrast creëert, waardoor grote vrijheid wordt gegeven aan de professional. De bereidingen kunnen worden bewaard en op aanvraag gereed zijn, waardoor de doorlooptijd wordt verkort.

Kenmerken
Afmetingen: 72x65x9 mm

Volume: 8x15 ml