Silikomart Siliconen mal Granchio 6

Granchio 6 herinterpreteert de natuurlijke elementen om een innovatieve kijk op smaak te creëren. Het kan worden gebruikt voor voorgerechten, aperitief of hoofdgerechten. Het is zeer veelzijdig en kan worden gebruikt met mousses, crèmes en bereidingen die zijn vorm doen denken, of met verrassende elementen die de chef vertegenwoordigen. De bereidingen kunnen worden bewaard of direct worden gebruikt sobald ze klaar zijn, wat helpt bij het verminderen van verdere bewerkingen in de keuken. Vorm gemaakt in samenwerking met Kazuyuki Tanaka. 61x41 h 7 mm