Buiten koken: Barbecue, Plancha, Brazier, Pizzaoven, Vleesgrill

De barbecue, een must voor buiten koken

Je kan je moeilijk een buitenkeuken voorstellen zonder aan de legendarische barbecue te denken. Hij is verkrijgbaar in verschillende modellen (houtskool, gas, elektrisch) en is perfect voor het bereiden van een grote verscheidenheid aan vlees, vis, groenten en zelfs fruit, voor steeds lekkerdere maaltijden. Grillliefhebbers zullen verrukt zijn! Neem een kijkje in onze selectie barbecues om de barbecue te vinden die het beste bij je past. Bovendien kan je je toestellen aanvullen met de gepasteelektrische toestellen om het bereiden van je gerechten nog te vergemakkelijken.

De voordelen van een houtskoolbarbecue

Houtskoolbarbecues worden vaak geprezen om hun authenticiteit en de onnavolgbare smaak die ze aan gerechten geven. Puristen zweren erbij! Bovendien is het meestal goedkoper in aankoop dan gas- of elektrische modellen.

Gasbarbecues: praktisch en veelzijdig

Voor wie op zoek is naar een meer praktische oplossing rapide, is de gasbarbecue ideaal. De kooktemperatuur is gemakkelijk te regelen en je kan er verschillende accessoires (plancha, rotisserie, enz.) op aansluiten voor meer variatie.

De plancha, voor snel en gezond koken

De plancha wordt steeds populairder en is verleidelijk door zijn gebruiksgemak en gezonde eigenschappen. Hiermee kan voedsel snel op een hoge temperatuur worden bereid zonder toevoeging van vet, waardoor de smaken en voedingsstoffen behouden blijven. Planchakoken is vooral geschikt voor vis, zeevruchten en groenten.

Elektrisch of gas?

Net als bij de barbecue kun je kiezen tussen een elektrische of een gasplaat. De elektrische versie is compacter en gemakkelijker te transporteren, terwijl de gasversie een snellere opwarming rapide en een betere warmteverdeling over het kookoppervlak biedt.

De brazier, om je avonden op te warmen en te koken

De brazier is een uitstekende keuze voor wie tot diep in de nacht wil genieten van zijn buitenruimte. Hij zorgt niet alleen voor een aangename warmte, maar kan ook gebruikt worden om eten te koken op een grill of aan het spit. Door zijn veelzijdigheid is het een populaire keuze voor gezellige avondjes uit.

Braziers op hout of gas?

Braziers kunnen op hout of gas werken, afhankelijk van je voorkeur en budget. Hout zorgt voor een meer authentieke sfeer, terwijl gas praktischer in gebruik is en minder onderhoud vergt.

Pizzaovens voor heerlijke Italiaanse maaltijden

Voor liefhebbers van de Italiaanse keuken is een pizzaoven een must! Hiermee maak je heerlijke zelfgemaakte pizza's met een onovertroffen smaak. Naast pizza's kun je ook brood, pasteitjes of geroosterde groenten bakken. De mogelijkheden zijn eindeloos! Als je hem eenmaal hebt geprobeerd, wil je niet meer zonder.

De verschillende soorten pizzaovens

Je kunt kiezen uit verschillende modellen pizzaovens: elektrisch, op gas of op hout. Elk model heeft zijn voor- en nadelen. Het is aan jou om te beslissen welke het beste past bij jouw behoeften en de ruimte die je beschikbaar hebt.

Vleesgrills, om snel en gemakkelijk te grillen

Tot slot is de vleesgrill een interessante optie voor wie snel en eenvoudig wil koken. Dankzij de hete platen wordt vlees in recordtijd perfect gebakken. Het enige wat je moet doen is de gewenste dikte en bereidingswijze kiezen (rare, point, well done...), en klaar is kees! Bovendien is het over het algemeen gemakkelijk schoon te maken en op te bergen.

Elektrische of gasgrill?

Ook hier kun je kiezen tussen een elektrische of een gasversie. De elektrische versie is vaak compacter en zuiniger, terwijl het gasmodel betere kookprestaties biedt en sneller opwarmt rapide.

Welke van deze buitenkookopties je ook kiest, vergeet niet om altijd op de veiligheid te letten als je ze gebruikt. Profiteer optimaal van het warme weer door jezelf te trakteren op het plezier van buiten koken en je maaltijden te delen!